¡Dale más alegría a tus días con nuestro proteína vegetal!
Llena de sabor cada uno de los platos de tu casa, el mejor relleno para tus preparaciones
Ingredientes:
- 1 empaque de proteína vegetal. Desmechada
- 1 cucharadita de aceite de oliva Cuida Tu Vida®.
- ½ cebolla
- 1 ajo
- 2 tomates
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 1 cucharadita de salsa soya
- 1 cucharadita de mostaza
Variación Veggie:
- ½ taza de champiñones tajado
- ½ taza de espinaca picada
Variación Thai:
- ½ taza de zanahoria rallada
- ½ taza de repollo rallado
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- 2 cucharadas de maní picado
Preparación:
Sigue las indicaciones:
- La proteína vegetal es muy versátil: puedes usarla con pastas, empanadas, hojaldres, tacos, pizzas ¡lo que quieras!
- Prepara un relleno super útil con unos pocos pasos: Calienta una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla picada y cuando se ponga transparente, el ajo. Cocina por un minuto y agrega el tomate bien picado y la pasta de tomate.
- Agrega proteína vegetal y mezcla bien. Puedes usar esta base con pasta, como relleno para empanadas o sandwiches, o puedes añadirle algo más para platos más complejos.
- Añade un poco de champiñones y espinacas a la mezcla y será un relleno ideal para unos crepes vegetarianos.
- Añade zanahoria y repollo rallados, revuelve y ponle la mantequilla de maní y el manú picado para un relleno tipo thai que irá muy bien con unos baos o unos spring rolls.