Es hora de darle a tu cuerpo un snack saludable y delicioso, conoce cómo preparar mantequilla de almendras utilizando como ingrediente principal la Bebida de Almendras Jappi®
¡No esperemos más y pongámonos manos a la obra!
Ingredientes:
- Una taza de bebida de almendras Jappi®.
- Una y ½ tazas de panela orgánica en polvo.
- 4 cucharadas de mantequilla de almendras.
- 2 huevos + 1 yema de huevo.
- 2 bananos picados en cuadros.
- ½ de taza de puré de manzana.
- 3 cucharaditas de bicarbonato de sodio.
- 4 cucharaditas de polvo de hornear.
- Una cucharadita de vainilla y una de canela.
- Una taza de nueces picadas.
Preparación:
- Mezcla la mantequilla de almendras, los huevos y la panela con una batidora.
- Agrega la vainilla, la canela, la avena, el polvo de hornear y el bicarbonato.
- Agrega lentamente la bebida de almendras Jappi®.
- Agrega los bananos, el puré de manzana, las chispas de chocolate y las nueces.
- Vierte la mezcla en el molde para ponquecitos individuales (o molde para muffins).
- Hornea durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en la mitad del ponquecito este salga limpio.
Así de fácil puedes preparar una deliciosa merienda para tus hijos.
