Tallarines de calabacín con salsa de aguacate
Con Jappi® también puedes hacer almuerzos y cenas ricas y saludables, como estos tallarines de calabacín con salsa de aguacate, una receta 100% de origen vegetal en donde ninguno de sus ingredientes se cocina, manteniendo todos sus nutrientes. ¡Anímate a probarlos!
Ingredientes
> <Un calabacín grande
> 1/3 taza de Jappi® (85 ml)
> 2 cucharadas de zumo de limón
> Un aguacate
> Un 1/4 taza de albahaca fresca (30 g)
> 12 tomates cherry
Preparación
Sigue las indicaciones:
1. Usa el pelador de verduras y corta el calabacín en tiras alargadas.
2. Bate en una licuadora todos los ingredientes de la salsa (aguacate, Jappi®, la albahaca y el zumo de limón)
3. Mezcla los espaguetis con la salsa y agrégale tomatitos cherry por encima ¡Y listo!
Así de fácil tienes un delicioso almuerzo o una nutritiva cena.
