¡Acompaña esta receta de pasta con proteína vegetal!
Delicosamente vegetal
17 gr de proteína
Listo para convertirse en el infaltable de tus comidas
Ingredientes para la receta de pasta:
- 1 paquete de pasta corta.
- 1 cucharada de aceite de oliva Cuida Tu Vida®.
- 1 ajo.
- 1 taza de champiñones tajados.
- 2 empaques de proteína vegetal.
- 1 taza de yogurt griego.
- ⅓ de taza de queso mozzarella.
- 2 cucharadas de perejil picado.
- 4 cucharadas de queso parmesano.
Preparación:
Sigue las indicaciones:
- PRIMERO: Cocina la pasta el tiempo que dice en el empaque. Mientras se cocina, prepara la proteína vegetal con la salsa.
- SEGUNDO: Saltea un ajo picado en aceite de oliva. Agrega los champiñones y proteína vegetal. Dora por un par de minutos. Agrega el yogurt griego, la mozzarella y la mitad del parmesano. Baja el fuego y cocina por 5 minutos más.
- TERCERO: Sirve tu deliciosa salsa de proteína vegetal y champiñones sobre la pasta. Termina con un toque de queso parmesano y perejil picado.
- Tres pasos y menos de quince minutos ¡con proteína vegetal todo es posible!
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¡Disfruta!
