Almuerzos

Salsa Bechamel

La bechamel, la salsa más famosa de la cocina francesa y preparada con la bebida de almendras Jappi®. Pruébala con una pasta, un pescado o papas al horno.

Ingredientes

1 litro de bebida de almendras Jappi®

3 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de fécula de maíz

2 cucharadas de cebolla blanca

1 diente de ajo

Sal y pimienta

Preparación

Sigue las indicaciones:

1. Calienta el aceite a fuego medio

2. Sofríe la cebolla y el ajo

3. Mezcla la fécula de maíz con la mezcla anterior

4. Vierte la bebida de almendras Jappi® poco a poco para disolver la mezcla de cebolla y harina.

5. Salpimienta.

Revuelve hasta que espese y disfrútala sobre una pasta o ¡con lo que quieras!