Receta de Pollo Stroganoff
Disfruta de una comida saludable y deliciosa con Jappi®, este pollo stroganoff lo podrás acompañar con cualquier cosa
Ingredientes
> 1 pechuga de pollo picadas en trozos
> 2 dientes de ajo
> 2 cucharadas de aceite de oliva
> 1 cebolla pequeña picada
> 1/2 pimentón verde picado
> 1/2 taza de bebida de almendras Jappi® natural
> 1/4 taza de salsa de tomate
> 3 cucharadas de salsa inglesa
> 6 aceitunas rellenas picadas
> 1/2 taza de champiñones
> 1 Cdta de fécula de maíz
> Sal y pimienta
Preparación
Sigue las indicaciones:
1. Corta en trozos la pechuga de pollo y condiméntala con el ajo machacado, sal y pimienta.
2. En una sartén grande, coloca el aceite y sofríe el pollo por 5 minutos o hasta que comience a dorar.
3. Agrega las verduras picadas y cocina unos 5 minutos a fuego medio-bajo.
4. Agrega las salsas, la bebida de almendras Jappi®, la fécula de maíz, las aceitunas y los champiñones; y cocina por otros 10 minutos revolviendo de vez en cuando, dejando espesar un poco la salsa; rectifica la preparación salpimentando al gusto.
5. Para servir, agrega perejil picado por encima y cómelo con tu acompañamiento de preferencia.
