Pinchos de pollo con aderezo
Estos pinchos de pollo con aderezo Jappi® son libres de lactosa, perfectos para disfrutar con toda la familia estas fechas.
Ingredientes
> 12 cubos de pollo medianos sin piel.
> ½ cebolla morada.
> 8 champiñones, 8 tomates y 8 cuadritos de pimentón
> ¼ taza de bebida de almendras Jappi®
> Una cucharada de aceite de oliva.
> Un diente de ajo.
> ½ taza de perejil fresco.
> El zumo de un limón.
> ½ cucharadita de sal y ½ cucharadita de pimienta.
Preparación
Sigue las indicaciones:
1. Arma los pinchos iniciando con un cuadrito de cebolla, un cubo de pollo, un cuadrito de pimentón, un cubo de pollo, un champiñón, un cubo de pollo y termina con un tomatito cherry. Luego de armarlos todos, refrigéralos.
2. Para el aderezo, procesa todos los ingredientes en la licuadora y barniza los pinchos.
3. Cocínalos en la plancha caliente hasta que el pollo este bien cocido y la verdura ligeramente rostizada.
4. Para acompañarlos, puedes preparar un arroz, una quinua o lo que más te guste.
Descubre todo lo que puedes preparar con Jappi.
