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Mug Cake de chocolate

Tan fácil como delicioso es este Mug Cake de chocolate y lo mejor es que es libre de lactosa para que te des un gusto sin malestar.

Ingredientes

1/2 taza de harina de almendra

4 cucharadas de cacao en polvo

4 cucharadas de panela orgánica

2 cucharadita de aceite de coco

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 cucharada de bebida de almendras Jappi®

2 huevos grandes

Opcional para decorar: Fresas, frambuesas, arándanos y otras frutas.

Preparación

Sigue las indicaciones:

1. Batir todos los ingredientes en una taza de medir.

2.Vierte la mezcla en su taza y en el microondas durante 1-2 minutos, o hasta que el pastel esté cocido.

3.Puedes decorar la parte superior con azúcar en polvo o frutos rojos.

Con Jappi puedes hacer recetas tan faciles y deliciosas cómo éstas.