Postres

Delicioso helado sin lactosa

Los helados son para muchos de nosotros un pequeño capricho que sin importar el día, la hora, e incluso el clima es dificil de evitar. No hace falta privarse de ellos, por eso te traemos una receta casera, deliciosa y saludable para que los prepares en familia y sorprendas a quien más quieres.

Ingredientes

350 gr de fresas y moras.

2 bananos.

2 vasos de Jappi® sabor Vainilla.

150 gr de nueces.

300 gr de chocolate 90% cacao.

½ cucharada de Stevia.

Preparación

Sigue las indicaciones:

1. Parte los bananos y las fresas en trozos y congélalos durante 8 horas como mínimo.

2. Funde el chocolate con un vaso de Jappi® sabor Vainilla, mezclándolo todo hasta que quede homogéneo. Deja la mezcla a temperatura ambiente.

3. Retira la fruta del congelador y lícuala junto a las nueces, la Stevia y el vaso de Jappi®, hasta lograr una consistencia parecida a la de una mousse.

4. Mezcla el chocolate con la fruta y rellena un molde para helado. Congélalo durante unas 8 horas más.

Sírvele, decóralo con algunas moras y listo, ¡sorpréndelos con una deliciosa receta!