aderezo de Aguacate con la bebida de Almendras Jappi® Natural

Prepara un delicioso aderezo de Aguacate con la bebida de Almendras Jappi® Natural y ¡deleita a tu familia con esta deliciosa ensalada mexicana!

Ingredientes

Ensalada

1 cebolla pequeña cortada en cubitos

1 pimentón rojo mediano picado

>  1 pimentón verde pequeño picado

>  1⁄2 libra de fríjol negro (preparados).

1 aguacate pequeño maduro en rodajas

>  180 gr de tomates cherry picados

1⁄2 libra de maíz tierno

Aderezo de aguacate

> 1 a 1 1/2 tazas de bebida de Almendra Jappi® Natural

> 3 dientes de ajo

> 1 aguacate pequeño y maduro

> 2 cucharadas de zumo de limón

> 1 cucharada colmada de mostaza

> Sal y pimienta

Preparación

Sigue las indicaciones:

1. Comienza preparando el aderezo: agrega el aguacate, el ajo, la bebida de Almendra Jappi® Natural*, el zumo de limón, la mostaza, sal y pimienta a una licuadora.

2. Mezcla a alta velocidad hasta que el aderezo tenga la consistencia deseada.

3. Prueba y ajusta la sal, la pimienta y el zumo de limón de ser necesario

4. En un tazón grande, combina los pimentones picados, la cebolla, los tomates, los frijoles negros, el aguacate y el maíz. Agregue un poco de aderezo y revuelva para combinar todos los ingredientes.

¡Disfruta!

*Si quieres el aderezo cremoso, agrega 1 taza de Bebida de Almendra o si lo prefieres más líquido, agrega 1 1⁄2 tazas.

Descubre más recetas deliciosas y libres de lactosa en http://jappi.com.co/preparaciones #ComeSano #OrigenVegetal #SinLactosa #RecetaSaludable #JappiColombia

Descarga nuestro recetario aquí
close slider