Este delicioso mug cake de fresas súper fácil y rápido de preparar es ideal para acompañarlo con la nueva Jappi Avena® en su presentación personal. ¡Es una combinación perfecta para un desayuno o unas onces!
Ingredientes:
- 1 huevo
- 4 cucharadas Jappi Coco®
- 1 cucharada del endulzante granulado de tu preferencia
- 1 cucharada de aceite de coco
- 4 cucharadas de harina de avena
- 1 pizca de sal
- 1⁄4 cucharadita de polvo de hornear
- 3 fresas en rodajas
- 1⁄4 cucharadita de vainilla
Preparación:
- En un tazón bate muy bien el huevo, esto ayudará a que tu mug cake quede más esponjoso.
- Agrega los demás ingredientes (no agregues las fresas) y mézclalos hasta que la masa esté uniforme.
- Vierte la mezcla en un mug (pocillo) y agrega las fresas. No olvides que el mug debe ser apto para microondas.
- Lleva el mug al microondas por 2 minutos.
Tip: para que se cocine mejor tu mug cake, pon el pocillo en el borde del plato del microondas con la oreja hacia afuera por un minuto y luego gira el pocillo (la oreja hacia dentro) por otro minuto más. ¡Disfruta!
